niedziela, 27 maja 2012

Gniecenie, wałkowanie, wycinanie i ozdabianie - maślane ciasteczka z różaną i owocową marmoladą.


Ugniatanie, wycinanie i ozdabianie - Ania
Wałkowanie - ja

Przepis na pyszne ciasteczka:

0,5 kg mąki
150g cukru pudru
cukier waniliowy
2 żółtka
300 g masła (miękkie)
marmolada owocowa lub różana

Piec w temp. 180*C


Wszystko ugniatamy w dużą kulę i wkładamy na pół godziny do lodówki.
Po wyjęciu, ciasto delikatnie wałkujemy.
Wycinamy foremkami całe ciasteczka a w nich małe otworki.
(Jedno ciastko całe + jedno ciastko z dziurką - góra i dół)
Pieczemy na złocisty kolor i ozdabiamy.

Smacznego!