Składniki:
120 g cukru
200 g masła
400 g mąki
1 jajko
1 łyżka cukru waniliowego
powidła śliwkowe lub konfitura
Miękkie masło ugniotłyśmy z cukrem i cukrem waniliowym.
Dodałyśmy przesianą mąkę i jajko.
Nasze ciasto leżakowało w lodówce ok pół godziny (lepiej zostawić na godzinę).
Ania zagniotła ciasto, ja rozwałkowałam na grubość 2 - 3 mm i razem zabrałyśmy się za wycinanie przeróżnych kształtów.
Ciastka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 12 - 15 minut ( nasze ciastka piekły się ok 18 minut ) w temp. 180 st. C.
Ozdabianie ciasteczek lukrowymi pisakami , smarowanie powidłami i posypywanie kolorowymi posypkami to coś co Ania najchętniej robi sama ;-)
Doktor Dolittle i jego zwierzęta